Neiman-Marcus Cookies House Recipe (Venganza a la Mexicana)

La receta que sigue, parece que fue vendida por u$s 250.000 a un inocente señor mexicano que creyó comprarlas por "dos cincuenta pesos" Entonces, ya que pagó por ella una fortuna, y no puediendo recuperar el dinero, decidió hacer circular su compra, de manera que la empresa que diseñó la receta y que lo estafó al vendérsela, pierda algo de dinero.
No sé si será verdad, pero la historia seduce.
A los Cyberamigos mexicanos que leen este Blog, les pido un favor. ¿Qué es "el azúcar moscabada "?

2 tazas de mantequilla
4 tazas de harina
2 cucharadas de soda
2 tazas de azúcar
5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego la cuela hasta convertirla en polvo)
24 oz. de chispas de chocolate
2 tazas de azúcar moscabada
1 cucharada de sal
1 barra de chocolate Hershey de 8oz. (rallada)
4 huevos2 cucharadas de polvo de hornear
3 tazas de nueces trituradas (si lo desea)

• Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azucares.Añada los huevos y la vainilla.
• Mézclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda.
• Agregue las chispas, la barra de chocolate y las nueces.
• Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con una separación de dos pulgadas entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas.
• Hornee por10 minutos a 375 grados.

Rinde para 112 galletas.

¡Que las disfrute!